食品廢水破乳(rǔ)劑處(chù)理食品工業(yè)廢水藥(yào)劑之一

食(shí)品工(gōng)業是以農(nóng)、牧、漁、林業(yè)産品爲主要原(yuán)料進(jìn)行加(jiā)工的行業。食品工業作爲中國經濟增長中的低投入、高效益(yì)産業正在引人注目 , 對中(zhōng)國的經濟(jì)發展(zhǎn)無疑有促進作(zuò)用, 但從環境保(bǎo)護的(de)角度來講, 食品(pǐn)工業廢水對環境的影響也要引起有關方面的高度重視。 食品(pǐn)工業原料廣泛，制品種(zhǒng)類繁多(duō)，食品加(jiā)工所産生的廢水的水量(liàng) 和 水質差異很大。 凡(fán)清食品廢水破乳劑是處理該(gāi)類食品工業廢水的藥劑之一(yī)。

下面簡單講解一下 食品工業廢水的來源、特點 、 危害 以及食品廢水破(pò)乳劑的應用：

一、 來源

食品工業(yè)廢水主(zhǔ)要來源于三個生産工段。一是原料清洗工段 :大量沙土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進入(rù)廢水中, 使(shǐ)廢水中含大量懸浮物。二是生産工段:原料中很多成分在加(jiā)工過程中不能全部利用,收稿(gǎo)日期(qī):2009-04-22未利(lì)用部(bù)分進入廢水中, 使廢水含大量(liàng)有機物。三是成(chéng)形工段:爲增加食品色香味, 延(yán)長保存期, 使用(yòng)了各(gè)種(zhǒng)食品添加劑, 一部分流失進入廢水, 使(shǐ)廢水化學成分複雜。

二、 特點

由于食品種類繁(fán)多 ， 原料來(lái)源廣泛(fàn), 所以食(shí)品工業廢(fèi)水具有懸浮物、油脂含量高, COD 和BOD 值大, 水質(zhì)和水量變化幅度大(dà), 氮、磷化合物含量高等特點。

三、 危害

食品工業廢水本身無毒性 , 但含有大量可降解的有機物, 廢(fèi)水若不經過處(chù)理排入水(shuǐ)體會消耗水中大量的溶解氧(yǎng), 造成水體(tǐ)缺氧, 使魚(yú)類和水生生物死亡。廢水中的懸浮物沉(chén)入河底, 在厭氧條件下分(fèn)解,産生臭水惡化水質, 污染環境。若将廢水引入農田進行灌溉, 會(huì)影響農産品的食用(yòng), 并污染地下水源。廢水中夾帶的動物排(pái)洩物, 含有蟲卵和緻(zhì)病菌, 将導緻疾病傳播, 直接危害人畜健(jiàn)康。

四、 食品廢水破乳劑

凡清 食品廢水破乳劑是一(yī)種 高分子聚合物， 其作用是 将水中乳化油、膠體絮凝分離沉澱 ， 去除水中的COD、色度、總磷(lín)、SS、氨氮 和 重金屬 等物質。還 能将嚴重(zhòng)乳(rǔ)化、酸值大、含蠟量極高、含(hán)水率達50％左右的吸水性很強的油包水(shuǐ)脫水至10％以下，回收大量油品 。 是一款處理食品(pǐn)工業廢水的小幫手。

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